Hallo Frau Fischinger, willkommen zu einem kleinen Interview zum Thema Mitarbeitergeschichten bei EDEKA Stenger.
Als kleinen Einstieg, wenn Sie sich in 3 Worten beschreiben müssten, was würden Sie sagen?
Hallo, also ich würde mich als emphatisch, zielstrebig und zuverlässig beschreiben.
Heute sind Sie als Bereichsleitung für alle Obst&Gemüseabteilungen bei Edeka Stenger verantwortlich. Wie ist Ihr Weg bei EDEKA Stenger bis zu dieser verantwortungsvollen Position verlaufen?
Nach der Einzelhandelskauffrau habe ich die Weiterbildung JAP (Juniorenaufstiegsprogramm) der EDEKA absolviert und die Abteilungsleitung Obst&Gemüse in verschiedenen Märkten übernommen. Dazu kamen Seminare zur Personalführung und das Seminar Fruchthandelsexpertin mit IHK-Abschluss. Nach und nach bin ich immer mehr in die Bereichsleitung mit einbezogen worden. Und, was ganz entscheidend ist: Die Familie
Stenger hat mich hier stets gefördert und unterstützt. Dafür bin ich sehr dankbar.
Was gefällt Ihnen an Ihrem Beruf? Und was nicht?
Ich liebe meine Arbeit, denn sie ist sehr abwechslungsreich. Ich kann meine Kreativität ausleben und habe einen guten Mix aus Theorie und Strategie. Außerdem gefallen mir die vielen sozialen Kontakte. Allerdings ist der Tag nie planbar, manchmal sehr stressig, und ab und zu kommt die Freizeit auch etwas zu kurz.
Ein so vielfältiges und frisches Sortiment bringt sicher auch sehr vielfältige Aufgaben mit sich. Wie sieht der Alltag als Bereichsleitung Obst&Gemüse aus?
Zum einen halte ich starken Kontakt zu meinen Mitarbeitern und Abteilungsleitern in den Obst&Gemüse Abteilungen, um nah an der Qualität der Ware zu sein und individuelle Strategien für die einzelnen Abteilungen mit ihnen zu besprechen. Der Austausch ist sehr wichtig, um auch einen guten Team Spirit untereinander zu fördern und auch die Mitarbeiter mit Schulungen weiter zu entwickeln. Außerhalb der Märkte ist natürlich auch ein sehr naher Austausch zu unseren Lieferanten und Erzeugern wichtig. Dieser erfordert viele Telefonate und vor Ort Termine, um Qualitäten, Konditionen und die Anbauplanung zu besprechen.
Was empfehlen Sie jungen Menschen, die gerne eine ähnliche Karriere wie Sie machen wollen?
Zuerst einmal: Obst&Gemüse sollte ihre Leidenschaft sein. Hinzu kommt Erfahrung als Abteilungsleitung zu sammeln und vor allem auch die Förderung durch Mentoren. Die Weiterbildung zur Fruchthandelsexpertin ist ebenfalls sinnvoll, weil sie alle wichtigen Themen kompakt vermittelt. Über Sortimente, den Anbau und Qualitätsnormen. Während der Weiterbildung kann man sich dort auch ein Netzwerk über alle Vertriebsschienen hinweg aufbauen.
Regionalität liegt der Familie Stenger sehr am Herzen, wie beeinflusst diese Philosophie die Obst&Gemüse Abteilungen und Ihre tägliche Arbeit?
Das lebendige Obst&Gemüse Sortiment hängt stark von Wettereinflüssen ab.Deshalb pflegen wir eine vertrauensvolle, respektvolle und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten. Vom fairen Preis bis zur garantierten Abnahme. Wir haben verschiedene Erzeuger über einzelne Großhändler gebündelt. Sie überwachen unsere Qualitätsstandards, was enorm hilft. Unser Ruf als fairer und kompetenter Partner spricht sich herum. Heute kommen Erzeuger auf uns zu, um gemeinsam Projekte umzusetzen.
Was wäre Ihr Rat für Kollegen und Kolleginnen, die bei EDEKA Stenger eine Ausbildung oder eine neue Stelle antreten? Was wäre Ihr Tipp?
Auf jeden Fall offen zu sein, um schnell in das Team integriert zu werden. Wir pflegen einen guten Teamspirit und freuen uns immer über neue Kolleginnen und Kollegen. Da hilfst es sehr, wenn sie offen aufeinander zugehen.
Wenn Sie EDEKA Stenger mit einem Satz beschreiben müssten, was würden Sie sagen?
Für mich ist EDEKA Stenger ein bodenständiges und regional verwurzeltes Familienunternehmen mit einer tollen Mannschaft in den Filialen.
Sehr schön, das hört man gerne. Nun kommen wir zu unserer Abschlussfrage. Was würden Sie heute Ihrem ehemaligen Ich von vor 5 Jahren raten, oder anders gefragt, was würden Sie vor 5 Jahren mit dem Wissen von heute anders machen?
Verfolge deine Ziele und verliere nie den Fokus. Das höchste Gut sind deine Mitarbeiter.
Dann sage ich herzlichen Dank für Ihre wertvolle Zeit und weiterhin alles Gute und viel Erfolg bei EDEKA Stenger.
Vielen Dank für das Interview, es hat viel Spaß gemacht.
